Source de réconfort

Des gens de cœur des Laurentides uni·e·s pour nourrir les personnes en situation de vulnérabilité.

Notre mission

En pleine pandémie, des citoyennes, citoyens et entrepreneur·es des Laurentides se sont mobilisé·e·s pour cuisiner et offrir des repas sains et équilibrés aux personnes et familles fragilisées.

Aujourd’hui, Chefs à la Rescousse s’impose comme une référence en sécurité alimentaire, grâce à la solidarité de ses bénévoles, partenaires et donateur·trices.

Nous poursuivons cette mission avec la même énergie qu’à nos débuts :
apaiser la faim et renforcer la dignité dans notre communauté.

Notre réalité

Dans les Laurentides, l’insécurité alimentaire touche durement notre communauté.

25 000+

Personnes aidées chaque mois*

30 %

Enfants parmi les personnes aidées*

6,5 %

Population en insécurité alimentaire modérée ou grave*

+27 %

Hausse des demandes depuis 2021*

+50 %en un an

Travailleurs obligés de demander de l’aide*

Sources :
* Moisson Laurentides — État de l’insécurité alimentaire 2024
* Bilan-Faim Québec — données régionales Laurentides 2025
* Banques alimentaires du Québec – compilations régionales (2024-25)

Notre nouvel espace solidaire

Depuis le printemps 2026, Chefs à la Rescousse a rejoint le Campus Santé Mont-Tremblant, un lieu dédié à la santé physique, mentale et sociale.

Notre nouveau bâtiment de 2 800 pi² comprend une cuisine professionnelle, opérée par des bénévoles sous la direction d’un chef, ainsi qu’un comptoir permettant d’acheter des plats prêts-à-emporter.

Située sur au 1450, chemin du Docteur-Ouimet, la cuisine permet de préparer jusqu’à 3 000 repas chaque semaine, distribués par nos organismes partenaires dans toute la région.

Nos précieux donateurs

Au cœur du Pavillon Lise et Giuseppe Racanelli, la générosité de nos donateurs alimente bien plus qu’une cuisine. Elle permet de nourrir la communauté, de créer du réconfort et de préserver la dignité des personnes, aujourd’hui et pour les générations à venir.

750 000 $ et +
Fondation Lise et Giuseppe Racanelli
500 000 $ et +
Gouvernement du Québec
250 000 $ et +
Fondation Famille Louise et Pierre Boivin
100 000 $ et +
Fondation Stratus, Scotland Family Group
10 000 $ et +
La Samaritaine

Notre appel à votre générosité

Un repas chaud ne règle pas tout, mais il peut apaiser une journée, alléger un fardeau, redonner un peu de souffle à quelqu’un qui traverse un moment plus fragile.

Votre don ne remplit pas seulement une assiette; il soutient celles et ceux qui la préparent et qui veillent à ce que la chaîne ne se brise jamais : les bénévoles, la cuisine, l’entretien, les opérations.

Chef à la rescousse

Quand la communauté se mobilise, la chaleur trouve de nouveau son chemin vers les foyers.

Faire un don maintenant

Reçus fiscaux émis pour tout don de 20 $ et plus.

Notre équipe

Nathalie et les membres du CA veillent chaque jour au bon déroulement des opérations. À leurs côtés, des dizaines de bénévoles prêtent main-forte pour préparer les repas. Par leur engagement, ils contribuent concrètement à nourrir la communauté et à apporter un peu de réconfort à celles et ceux qui en ont besoin. Grâce à eux, la mission prend vie chaque semaine.

Nathalie Boisvert
Nathalie Boisvert
Cheffe du service alimentaire
Cuisinière et gestionnaire chevronnée, Nathalie cumule plus de 30 ans en services alimentaires, surtout en OBNL et en résidences pour aînés. Spécialisée en conception de menus, gestion d’équipes et respect des normes, elle se distingue par sa rigueur et son dévouement. Profondément attachée au milieu communautaire, elle veille chaque jour à offrir des repas sains et réconfortants.

Notre conseil d’administration

Sébastien Houle
Sébastien Houle
Président du conseil et cofondateur
Propriétaire du restaurant gastronomique sEb l’artisan culinaire depuis 2005, Sébastien a cofondé le CALR en pleine pandémie de COVID-19, animé par le bien-être des citoyens de sa région. Il met aujourd’hui son expertise de chef et d’entrepreneur au service des personnes vulnérables des Laurentides afin de lutter contre l’insécurité alimentaire.
Heidie Langlois
Heidie Langlois, MBA
Vice-présidente
Gestionnaire cumulant plus de 20 ans d’expérience comme directrice marketing au sein d’entreprises canadiennes et internationales, Heidie a piloté des budgets et projets de plusieurs millions de dollars dans les secteurs des médias, de la technologie et de l’intelligence artificielle, du Québec à la Chine. Guidée par de fortes valeurs d’entraide, elle transpose sa vision d’affaires au milieu communautaire.
Luce Moreau
Luce Moreau, FAFP, CFRE
Trésorière
Forte de plus de 30 ans en gestion philanthropique, Luce a siégé sur de nombreux conseils d’administration en Amérique du Nord. Elle a notamment dirigé la Fondation du CHUM, la Fondation Y des femmes de Montréal, l’Orchestre Métropolitain et le Centre hospitalier Jacques-Viger pour la Fondation CSSS Jeanne-Mance. Auteure, elle a contribué à l’ouvrage collectif reconnu Excellence in Fundraising.
Clémence Alix
Clémence Alix
Secrétaire
Après des débuts en hôtellerie, Clémence s’est rapidement démarquée par sa polyvalence et sa rigueur. Elle œuvre aujourd’hui à Sainte-Agathe-des-Monts comme représentante aux ventes. Sa détermination et son leadership l’amènent à relever de nombreux défis, notamment dans ses engagements bénévoles.
Dominique Laverdure
Dominique Laverdure
Administratrice et cofondatrice
Stratège engagée, Dominique cumule plus de 25 ans d’expérience en gouvernance, marketing et développement organisationnel. Habituée aux conseils d’administration publics et privés, elle se distingue par sa vision rassembleuse, sa rigueur stratégique et sa capacité à mobiliser les parties prenantes autour d’objectifs durables.
Denis Rivest, CFA
Administrateur
Denis est cofondateur et administrateur de Priori-T capital, une entreprise qui offre des solutions d’investissement alternatives pour lutter contre les changements climatiques. Il a également été cofondateur d’Hexavest et a guidé son développement pendant plus de vingt ans en occupant les fonctions de chef de la stratégie et chef des opérations. Denis est président de la fondation Stratus, un organisme de bienfaisance qui œuvre à améliorer les conditions de vie des gens dans le besoin.
Marie-Andrée Touchette
Administratrice
Entrepreneure engagée dans sa communauté, Marie-Andrée évolue depuis plus de 20 ans au cœur de l’événementiel. Fondatrice de Touch Events, elle offre son expertise au service d’organisations d’envergure tel que le 24h Tremblant. Son parcours est également marqué par un engagement bénévole soutenu, entres autres au sein de conseils d’administration comme la Maison de la Famille du Nord et la Maison des Jeunes Tornade Jeunesse.

Nos partenaires

Notre voix dans l'actualité

9 octobre 2025

De toutes nouvelles cuisines pour l’organisme Chefs à la Rescousse

Au Campus Santé Mont-Tremblant, le 3 octobre dernier, par une frisquette matinée automnale, les principaux donateurs de CALR et l’équipe de Sébastien Houle qui tient le projet à bout de bras depuis quelques années s’étaient donné rendez-vous pour une symbolique coupe du ruban.

16 novembre 2025

Quand la bonne cuisine fait du bien

Lorsque le monde s’est arrêté en avril 2020, le chef Sébastien Houle, propriétaire du restaurant sEb L’Artisan Culinaire à Mont-Tremblant, a décidé que sa cuisine servirait l’espoir, faute de servir ses clients. C’est de ce geste altruiste qu’est né Chefs à la rescousse.

1er mai 2020

Restauration : petits plats, grande générosité

Le mouvement Cuisines solidaires lancé par la Tablée des chefs, qui espère donner à terme plus de 1,6 million de repas à travers le réseau des Banques alimentaires du Québec, ne fait pas cavalier seul. Un peu partout au Québec, chefs et restaurateurs se sont donné pour mission.

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